Malzemeler
2 su bardağı haşlanmış nohut
Yarım demet maydanoz
1 orta boy soğan
1- 2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı Livvy Zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
2 çay kaşığı tuz
Tarifler
Bir gece öncesinden suda bekletmiş olduğunuz nohutları haşlayın.
Yarım demet maydanozu sirkeli suda beklettikten sonra yıkayın ve saplarını ayırarak mutfak robotuna alın.
Soğan ve sarımsakları birkaç parçaya bölerek mutfak robotuna ekleyin.
Son olarak tüm baharatları, tuzu ve yağı da ekleyerek tüm malzemeler harç haline gelinceye kadar robotu çalıştırın
Elde ettiğiniz harcı köfte şeklinde yuvarlayın ve pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisinin üzerine dizin.
Önceden 180- 200 dereceye ısıttığınız fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Servis yaparken bir porsiyonun yanına 1 yemek kaşığı süzme yoğurt ekleyin.
