Malzemeler
2 su bardağı siyez unu (200 g.)
1 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
3/4 çay bardağı Livvy Zeytinyağı (70g.)
1 tatlı kaşığı hamur kabartma tozu
Tuz, çörek otu, susam
İç Harcı İçin
70g. beyaz peynir
Maydanoz
Tarifler
Yumurta, zeytinyağı ve yoğurdu bir kapta çırpın.
Üzerine un, tuz, hamur kabartma tozu ekleyin, yoğurun.
Bir kasede ezdiğiniz beyaz peyniri ve ince doğradığınız maydanozu karıştırın.
Hamurdan küçük parçalar koparın, eliniz yuvarlayıp düzleştirin.
İçine hazırladığınız harcı ekleyin, hamuru kapatın.
Dilediğiniz şekli vererek yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
180 derece önceden ısıttığınız fırında üzeri kızarana kadar pişirn.