TR / EN

Parle’nin Executive Şefi Sadık Ilgaz’dan Kuruyemişli Deniz Mahsullü Salata

Sevdiğimiz, beğendiğimiz şeflerden sizler için sağlıklı tarifler alacağımız bir video serisine başlıyoruz.

Bu video serilerde (bu videoda da göreceksiniz) her zaman düşük kalorili yemekler olmayacak ama her zaman iyi ve doğal malzemelerle hazırlanmış yemekler olacak ki bu alacağınız kalori değerinden çok daha değerli.

Hiçbir zaman evde yaptığınız gibi ya da bizim Bariatrik Mutfak’da birleşenlerini değiştirerek hazırladığımız gibi de olmayacak. Restoranın doğası gereği bu çok mümkün değil ama bu videoları izleyip, bizi takip ederek kendi yapacağınız yemeklere ait küçük ipuçları alabilir, sosyal hayatta en sağlıklı seçimi yapmanın formüllerini bulabilirsiniz.

İlk videomuzu Zorlu Center’ın meşhur fransız restoranı Parle’de gerçekleştirdik. Parle yemeklerdeki malzemelerin doğallığı konusunda oldukça hassas bir restoran ve mutfağından sorumlu Sadık Ilgaz da uluslararası ödüle sahip bir şef. Bu videoda sizin için Kuruyemişli Deniz Mahsullü Salata hazırladık. İyi seyirler.

[sp_recipe]

Bariatrik Dönemler

İlgili Bloglar

Bariatrik Süreçte Mikrobiyom Uyum: Sağlıklı Sindirim İçin Yeni Denge

Bariatrik ameliyat, kilo yönetimi ve metabolik sağlık açısından güç...

Ne Yedim? Nasıl Hissettim? Bariatrik Mutfakta Farkındalık Rehberi

Duygu – Yemek Günlüğü Nasıl Hazırlanır? Bariatrik ameliyat sonrası hayat...

Beyin Yeniden Öğrenirken: Bariatrik Cerrahi Sonrası Psikolojik Arzular

Beden küçülürken zihin ne yapar? Bariatrik cerrahi, bedenle kurulan ilişkiy...

Bariatrik Cerrahide Beslenme: Aşamalı Rehber ve Kritik Öneriler

Bariatrik cerrahi (tüp mide, gastrik bypass gibi) sonrası beslenme, ameliyatı...

Tarifler

Protein Topları

Ispanaklı Nohutlu Mezgit

Beşamel Soslu Tavuklu Krep

Ukha

Search