Siyez Buğdaylı Hindi Salatası - Bariatrik Mutfak

Siyez Buğdaylı Hindi Salatası

5. Dönem: Normal Gıdalar

Beyaz Et, Izgara, Kolay, sebze, yılbaşı

Malzemeler

Hindi göğüs, 600g
1 su bardağı haşlanmış siyez buğdayı, 160g
yarım demet maydanoz
yarım demet dereotu
1 avuç kaju fıstığı, 50g
Tam yağlı lor peyniri, 250g
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı keten tohumu
1 limonun suyu
4 yemek kaşığı Livvy Zeytinyağı
Tuz, karabiber
2 adet orta boy kapya biber, 120g
Yarım küçük göbek marul, 120g

Tarif

Hindiyi parmak kalınlığında dilimlere ayırın ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile tavada kızartın
Kaju fıstığı bıçak yardımıyla küçük parçalara ayırın
Siyez buğdayını kaynar suda haşlayın
Tam yağlı lor peynirini küp küp kesin
Maydanozu, marulu ve kapya biberleri ince ince doğrayın
Tüm malzemeyi geniş bir salata kabında karıştırın
Sosu için kalan zeytinyağı, limonun suyu, nar ekşisini ve baharatları karıştırın
Salataya sosunu ekledikten sonra üstüne hindileri yerleştirin

"Bariatrik Manifesto" kitabımız tüm kitapçılarda ve kitap satan her yerde!

Bariatrik Dönemler

İlgili Tarifler

Muzlu Ekmek

Izgara Tavuklu Humuslu Pazı Dürüm

Elma Pektini ile Vişne Reçeli ⁠(şekersiz)⁠

Çerkes Tavuğu(Çerkez)

Blog

Neden Kalori Hesabı İşe Yaramaz? Doğru Zannedilen Yanlışlar

1. Alınan Kalori ile Verilen Kalori Birbirinden Bağımsızdır: YAN...

Cheesecake Videosu Müziği

https://www.youtube.com/watch?v=pHzbuzyerfM& Cheesecake videomuzda...

Parle’nin Executive Şefi Sadık Ilgaz’dan Kuruyemişli Deniz Mahsullü Salata

Sevdiğimiz, beğendiğimiz şeflerden sizler için sağlıklı tarifler alacağım...

Zencefilli Su Üzerine

Bu aralar internette “Japonlar gençlik iksirini buldu”...