Ispanak Mücver - Bariatrik Mutfak

Ispanak Mücver

4. Dönem: Koyu Püreler ve Yumuşak Katılar

Fırın, Kolay, sebze, Türk

Malzemeler

2 demet ıspanak (700g)⁠
1 orta boy havuç (130g)⁠
300g light kaşar peyniri⁠⁠
2 yumurta⁠
1/2 demet taze soğan (ince kıyılmış)⁠
2 diş sarımsak (ezilmiş)⁠
1/2 demet dereotu (ince kıyılmış)⁠
5 yemek kaşığı tam buğday unu⁠
1/2 paket kabartma tozu⁠⁠
1/2 çay bardağı Livvy Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz, karabiber⁠
1 tatlı kaşığı çörek otu

Tarif

Ispanakları ve taze soğanı ince ince doğrayın ve bir kabın içine yerleştirin.⁠
Havucu ve peyniri rendeleyin, ıspanakların üzerine ilave edin.⁠
2 adet yumurtayı üzerine kırdıktan sonra sırasıyla zeytinyağı , kıyılmış dereotu, tam buğday unu ve kabartma tozunu ekleyin.⁠
Arzunuza göre, lezzet vermesi için bir tatlı kaşığı kadar karabiber ve tuz ekleyin.⁠
Bütün malzemeleri ekledikten sonra homojen bir şekilde karıştırın.⁠
Son haliyle fırın tepsisine yayın ve üzerine çörek otu serpiştirin.⁠
⁠Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 40 dakika kadar pişirin.

"Bariatrik Manifesto" kitabımız tüm kitapçılarda ve kitap satan her yerde!

Bariatrik Dönemler

İlgili Tarifler

Fırında Hindi

Somon Köfte

Fırında Tavuk Kalça (1 yemek kaşığı Ispanak ya da Semiz Otu ile)

Kıymalı Türlü

Blog

Beyin Yeniden Öğrenirken: Bariatrik Cerrahi Sonrası Psikolojik Arzular

Beden küçülürken zihin ne yapar? Bariatrik cerrahi, bedenle kurulan ilişkiy...

Bariatrik Cerrahide Beslenme: Aşamalı Rehber ve Kritik Öneriler

Bariatrik cerrahi (tüp mide, gastrik bypass gibi) sonrası beslenme, ameliyatı...

Tüp Mide Ameliyatı Sonrası Beslenme: 3 Aylık Tüp Mideli Ne Yer?

Tüp mide ameliyatı (sleeve gastrektomi), obezite tedavisinde en sık uygulanan...

Tüp Mide Ameliyatı Sonrası Yasaklar: Dikkat Edilmesi Gerekenler

Tüp mide ameliyatı (sleeve gastrektomi), obezite tedavisinde etkili...