TR / EN

Yulaflı Kurabiye

Malzemeler

  • 3 sb yulaf, un haline getirilmiş⁠
  • 1 yumurta⁠
  • 30g tereyağı, eritilmiş⁠
  • 100ml süt⁠
  • Tarçın (miktarı arzuya göre)⁠
  • ¾ çay bardağı (50g) kuru üzüm⁠
  • 4 adet iri Medine hurması, minik doğranmış⁠
  • 1 çay bardağı (75g) çiğ fındık, çekilmiş⁠
  • 1 orta boy havuç, ince rendelenmiş⁠

Tarif

  1. Un haline getirilmiş yulafın içine, yumurta, tereyağı, tarçın ve sütü ekleyip mutfak robotunda karıştırın. ⁠⁠
  2. Karışımı bir kaba alıp kuru üzüm, hurma, fındık ve havucu ekleyip iyice karıştırın. Yoğun bir kıvamda olmalı. (Kıvamı ile ilgili problem olursa açmak için süt, yoğunlaştırmak için bir parça yulaf kullanılabilir.)⁠⁠
  3. Dondurma kaşığı yardımı ile parçalar alıp pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizin. (Dondurma kaşığı yoksa kaşık yardımı ile veya elinizde yuvarlayarak şekil verilebilir)⁠⁠
  4. 200 derecedeki fırında 15-20 dk pişirin.⁠

Bariatrik Dönemler

İlgili Tarifler

Protein Topları

Ispanaklı Nohutlu Mezgit

Fırında Hindi

Somon Köfte

Blog

Bariatrik Süreçte Mikrobiyom Uyum: Sağlıklı Sindirim İçin Yeni Denge

Bariatrik ameliyat, kilo yönetimi ve metabolik sağlık açısından güç...

Ne Yedim? Nasıl Hissettim? Bariatrik Mutfakta Farkındalık Rehberi

Duygu – Yemek Günlüğü Nasıl Hazırlanır? Bariatrik ameliyat sonrası hayat...

Beyin Yeniden Öğrenirken: Bariatrik Cerrahi Sonrası Psikolojik Arzular

Beden küçülürken zihin ne yapar? Bariatrik cerrahi, bedenle kurulan ilişkiy...

Bariatrik Cerrahide Beslenme: Aşamalı Rehber ve Kritik Öneriler

Bariatrik cerrahi (tüp mide, gastrik bypass gibi) sonrası beslenme, ameliyatı...
Search