Malzemeler
1 çay bardağı nohut unu (90g)
1 çay bardağı yulaf unu (85g)
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı Livvy Zeytinyağı (20g)
10 adet siyah zeytin
6 adet kuru domates
2 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
2 çay kaşığı çörek otu
Tarifler
Kuru domatesleri yumuşayana kadar ılık suda 15 dakika bekletin, doğrayın.
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın, doğrayın.
Mutfak robotuna kuru domates ve zeytinleri alın, çekin.
Daha sonra yumurta, nohut unu, yulaf unu, zeytinyağı ve baharatları ekleyerek karışım bütünleşinceye dek çekmeye devam edin.
Kıvam alan karışımı yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye alın ve spatula yardımıyla çok ince olacak şekilde yayın.
Yaydığınız karışımı fırına vermeden önce bıçak yardımıyla kesin. (4×8= 32 adet olacak şekilde)
Önceden ısttığınız 180 derece fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. (yaklaşık 30 dakika)
