TR / EN

Neden Kalori Hesabı İşe Yaramaz? Doğru Zannedilen Yanlışlar

1. Alınan Kalori ile Verilen Kalori Birbirinden Bağımsızdır: 
YANLIŞ. Deneylerle görülmüş ki alınan kalori arttığında verilen kalori de %30 seviyelerine kadar artıyor. Azalan kalori için de aynı şey geçerli. Yani, “bugün 200 kalori fazla aldım, bu yağa dönüşecek hemen” diye panik yapmayın! Bu mantıklı olsaydı her gün 200 kalori az alarak yok olma noktasına gelirdiniz.

2. Metabolizma Hızı Sabittir: 
YANLIŞ. Günde ortalama 3000 kalori alan yetişkin erkeklere aniden 1500 kalorilik diyet uygulamışlar. Vücut ısıları 0,5 – 1 derece arasında düşmüş, Kalp atış hızları %21 civarında azalmış, metabolizmaları %40’lara kadar düşmüş, üşümeye başlamışlar, sadece yemek kitaplarına odaklanabilmişler. Metabolizma hızımız aldığımız kaloriye ve şişmanlık seviyemize göre değişebiliyor. Zannedilenin aksine bir erkeğin metabolizma hızı 2000 kalori civarındayken, obez bir insanda bu 3500 kaloriye kadar ulaşabiliyor

3. Yemek Yemek Bilinçli bir Karardır:
ÇOĞU ZAMAN DEĞİL. Kızarmış yemek kokusu açken size çok çekici gelirken tokken mide bulandırıcı olabilir. Vücudunuzdaki yağ depolarınızı siz yönetmiyorsunuz, nefes almak gibi otomatize edilmiş durumda. Karşı koymak, nefes almamak kadar zor neredeyse.

4. Yağ Depolarınız Düzensiz Hareket Eder:
Her şey hormonlar tarafından kontrol ediyor. En bilinçli kararınız olduğunu düşündüğünüz seks yapma isteğiniz bile testosteron ve östrojen tarafından yönetiliyorsa, siz düşünün. Açlık – tokluk hissinizi de leptin hormonu yönetiyor. 

5. Kalori Sadece Kaloridir:
HAYIR DEĞİLDİR. Günlük almanız gereken kaloriyi işlenmiş gıdalardan almanızla, sadece karbondhidratlardan almanız ya da protein ağırlıklı gıdalardan almanız arasında oldukça fark vardır. Kalori sadece kalori değildir, niteliği önemlidir. Biz @turkcaparbariatrics olarak kalori hesabından çok nitelikli ve protein ağırlıklı beslenme üzerine kurduk bu bariatrik mutfak projemizi.

Zayıflayamıyorsunuz, ameliyat kararı aldınız ve sizi kolaycılıkla, boğazınızı tutamamak ya da tembellikle suçlayan insanlara savunmanız olsun bu yazı…

Bariatrik Dönemler

İlgili Bloglar

Cheesecake Videosu Müziği

https://www.youtube.com/watch?v=pHzbuzyerfM& Cheesecake videomuzda...

Parle’nin Executive Şefi Sadık Ilgaz’dan Kuruyemişli Deniz Mahsullü Salata

Sevdiğimiz, beğendiğimiz şeflerden sizler için sağlıklı tarifler alacağım...
|

Zencefilli Su Üzerine

Bu aralar internette “Japonlar gençlik iksirini buldu”...

Chia SevMEyenler Parmak Kaldırsın: Portakallı Chia Puding Tarifi, Chia Abartısı ve Hikayemiz

Tarifler

FIRINDA KIYMALI KABAK SANDAL

KÖZLENMİŞ PATLICANLI KARNIYARIK

ÇILBIR

YOĞURT ÇORBA

Search