Çılbır

2. Dönem: Koyu Sıvılar (Çorbalar)

15 dakika, 3 Malzeme, Glutensiz, Haşlama, Kolay, Türk, yumurta

Malzemeler

2 adet yumurta
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için

2 yemek kaşığı yoğurt (50g)
Kırmızı pul biber, kekik, nane (isteğe göre)

Tarif

Tencereye suyu koyun, kaynatın.
Kaynayan suya sirke ve tuzu ekleyin, bir kaşık yardımıyla suyun içerisinde girdap oluşturun.
Bir kasenin içine kırdığınız yumurtaları birer birer, yavaşça suda oluşan girdaba bırakın.
3 dk. sonra yumurtaları kevgirle süzerek servis tabağına alın.
Üzeri için yoğurdu bir kasede çırpın, yumurtaların üzerine dökün.
Çılbırınızın üzerine arzuya göre kırmızı pul biber, kekik, nane ekleyebilirsiniz.

"Bariatrik Manifesto" kitabımız tüm kitapçılarda ve kitap satan her yerde!

Bariatrik Dönemler

İlgili Tarifler

Protein Topları

Ukha

Fırında Hindi

Pirinç Yufkası ile Börek

Blog

Bariatrik Süreçte Mikrobiyom Uyum: Sağlıklı Sindirim İçin Yeni Denge

Bariatrik ameliyat, kilo yönetimi ve metabolik sağlık açısından güç...

Ne Yedim? Nasıl Hissettim? Bariatrik Mutfakta Farkındalık Rehberi

Duygu – Yemek Günlüğü Nasıl Hazırlanır? Bariatrik ameliyat sonrası hayat...

Beyin Yeniden Öğrenirken: Bariatrik Cerrahi Sonrası Psikolojik Arzular

Beden küçülürken zihin ne yapar? Bariatrik cerrahi, bedenle kurulan ilişkiy...

Bariatrik Cerrahide Beslenme: Aşamalı Rehber ve Kritik Öneriler

Bariatrik cerrahi (tüp mide, gastrik bypass gibi) sonrası beslenme, ameliyatı...