TR / EN

Kerevizli Sütlü Brokoli Çorbası

Kerevizli Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır

Malzemeler

1 demet brokoli
1 orta boy soğan
1 orta boy kereviz
2 küçük sıkmalık portakal
1 orta boy havuç
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tam buğday unu
1 bardak su
2 bardak tavuk suyu
2 bardak süt
1 diş sarımsak
tuz, karabiber, toz tatlı kırmızı biber, zerdeçal

Tarif

Brokolilerin köklerini kesip geri kalanını bir tencerede kaynar suya atın ve 4-5 dakika haşlayın. Sonra suyunu süzün ve bekletin. (böylece gaz yapamayacak, midenize rahatsızlık vermeyecek)

Soğanı yemeklik doğrayıp tencerede kavurun, sarımsağı ekleyin ve kavurmaya devam edin.

Havucu ve kerevizi küp küp kuşbaşı büyüklüğünde doğrayın ve  kavurun

Unu ekleyip kavurun

Portakalların suyunu sıkın ve tencereye ilave edin, bir süre daha portakal suyu ile kavurun. Portakal kerevize güzel bir tad veriyor.

Su, tavuk suyunu ekleyip 10 dakika kadar pişirin.

Brokolileri ekleyin ve  baharatları ekleyip 1 taşımlık pişirin

2 bardak sütü ekleyip bir taşımlık daha pişirin

Servis etmeden önce bir süre dinlendirin

Bariatrik Dönemler

İlgili Tarifler

Ice Mocha

Badem Sütlü Smoothie

Eggs Benedict

Siyez Bulgurlu Yayla Çorba

Blog

Neden Kalori Hesabı İşe Yaramaz? Doğru Zannedilen Yanlışlar

1. Alınan Kalori ile Verilen Kalori Birbirinden Bağımsızdır: YAN...

Cheesecake Videosu Müziği

https://www.youtube.com/watch?v=pHzbuzyerfM& Cheesecake videomuzda...

Parle’nin Executive Şefi Sadık Ilgaz’dan Kuruyemişli Deniz Mahsullü Salata

Sevdiğimiz, beğendiğimiz şeflerden sizler için sağlıklı tarifler alacağım...
|

Zencefilli Su Üzerine

Bu aralar internette “Japonlar gençlik iksirini buldu”...
Search