Kinoalı Kabak Sıyırma - Bariatrik Mutfak

Kinoalı Kabak Sıyırma

4. Dönem: Koyu Püreler ve Yumuşak Katılar

Glutensiz, Kolay, sebze, Sevgililer Günü, Soteleme

Malzemeler

1kg koyu yeşil sakız kabak
2 orta boy soğan, yemeklik doğranmış
½ su bardağı, 80g kinoa
1 demet dereotu, ince kıyılmış
200g tam yağlı lor peyniri
6 yemek kaşığı Livvy Zeytinyağı
1 limonun suyu
½ su bardağı su
Kırmızı pul biber, tuz

Tarif

Kabakları soyucu ile uzun ve geniş şeritler halinde kesin.
Tencereye zeytinyağını koyup soğanı ekleyin ve hafifçe kavurun.
Şerit halinde kesilmiş kabakları koyun. Su, limon suyu, tuzunu ekleyip kabakları parçalamadan karıştırıp pişmeye bırakın.
Pişmesine yakın haşlanmış kinoayı ve dereotunu ekleyip 5 dakika kadar sonra ocaktan alın.
Ufak ufak parçaladığınız lor peyniri ve kırmızı pul biber ile servise hazırlayın.

"Bariatrik Manifesto" kitabımız tüm kitapçılarda ve kitap satan her yerde!

Bariatrik Dönemler

İlgili Tarifler

Muzlu Ekmek

Izgara Tavuklu Humuslu Pazı Dürüm

Dil Şiş Balığı

Fırınlanmış Şeftali Marmelatı

Blog

Neden Kalori Hesabı İşe Yaramaz? Doğru Zannedilen Yanlışlar

1. Alınan Kalori ile Verilen Kalori Birbirinden Bağımsızdır: YAN...

Cheesecake Videosu Müziği

https://www.youtube.com/watch?v=pHzbuzyerfM& Cheesecake videomuzda...

Parle’nin Executive Şefi Sadık Ilgaz’dan Kuruyemişli Deniz Mahsullü Salata

Sevdiğimiz, beğendiğimiz şeflerden sizler için sağlıklı tarifler alacağım...

Zencefilli Su Üzerine

Bu aralar internette “Japonlar gençlik iksirini buldu”...