TR / EN

Kinoalı Kabak Sıyırma

Malzemeler

  • 1kg koyu yeşil sakız kabak
  • 2 orta boy soğan, yemeklik doğranmış
  • ½ su bardağı, 80g kinoa
  • 1 demet dereotu, ince kıyılmış
  • 200g tam yağlı lor peyniri
  • 6 yemek kaşığı Livvy Zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • ½ su bardağı su
  • Kırmızı pul biber, tuz

Tarif

  1. Kabakları soyucu ile uzun ve geniş şeritler halinde kesin.
  2. Tencereye zeytinyağını koyup soğanı ekleyin ve hafifçe kavurun.
  3. Şerit halinde kesilmiş kabakları koyun. Su, limon suyu, tuzunu ekleyip kabakları parçalamadan karıştırıp pişmeye bırakın.
  4. Pişmesine yakın haşlanmış kinoayı ve dereotunu ekleyip 5 dakika kadar sonra ocaktan alın.
  5. Ufak ufak parçaladığınız lor peyniri ve kırmızı pul biber ile servise hazırlayın.

Bariatrik Dönemler

İlgili Tarifler

Protein Topları

Ispanaklı Nohutlu Mezgit

Beşamel Soslu Tavuklu Krep

Fırında Hindi

Blog

Bariatrik Süreçte Mikrobiyom Uyum: Sağlıklı Sindirim İçin Yeni Denge

Bariatrik ameliyat, kilo yönetimi ve metabolik sağlık açısından güç...

Ne Yedim? Nasıl Hissettim? Bariatrik Mutfakta Farkındalık Rehberi

Duygu – Yemek Günlüğü Nasıl Hazırlanır? Bariatrik ameliyat sonrası hayat...

Beyin Yeniden Öğrenirken: Bariatrik Cerrahi Sonrası Psikolojik Arzular

Beden küçülürken zihin ne yapar? Bariatrik cerrahi, bedenle kurulan ilişkiy...

Bariatrik Cerrahide Beslenme: Aşamalı Rehber ve Kritik Öneriler

Bariatrik cerrahi (tüp mide, gastrik bypass gibi) sonrası beslenme, ameliyatı...
Search