200 gram taze yeşil fasulye
100 gram yağsız dana kıyma
1 küçük boy kuru soğan
1 küçük boy domates
¼ çay bardağı zeytinyağ
1,5 su bardağı sıcak su
Fasulyeleri yıkayıp boyuna göre iki veya üçe bölüyoruz.Böldüğümüz parçalardan boydan olacak şekilde kesiyoruz.Kıymayı yağla tencereye alıp kavuruyoruz.Yemeklik doğranmış soğanı ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz. Rondodan geçirilmiş domatesi ekleyerek kavurup fasulyeyi ilave ediyoruz.Sıcak suyu ekleyerek orta dereceli ateşte pişiriyoruz.