TR / EN

Pancarlı Ayran Aşı Çorbası

Malzemeler

600g süzme yoğurt

1 su bardağı haşlanmış siyez bulguru / 150g 

1 su bardağı haşlanmş nohut / 130g

2 diş sarımsak, ezilmiş

1 orta boy,  pancar, haşlanmış / 230g

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı elma veya üzüm sirkesi

Kuru nane, kırmızı pul biber, tuz

Taze nane

½ litre su

Tarif

Bir kap içerisinde süzme yoğurt ve suyu çırpma teli ile iyice karıştırın.

Siyez bulguru, nohut, baharatlar ve tuzu ekleyip karıştırın.

Pancarı iri parçalara bölüp bir fiske tuz ekleyin ve  el blenderı ile püre haline getirin.  

Hazırladığınız ayran aşına zeytinyağı ve sirkeyi ekleyip karıştırın.

Sunum kaselerine aldığınız ayran aşının üzerine bir yemek kaşığı kadar pancar püresi koyup taze nane ile servis yapın.

Bariatrik Dönemler

İlgili Tarifler

FIRINDA KIYMALI KABAK SANDAL

KÖZLENMİŞ PATLICANLI KARNIYARIK

ÇILBIR

YOĞURT ÇORBA

Blog

Neden Kalori Hesabı İşe Yaramaz? Doğru Zannedilen Yanlışlar

1. Alınan Kalori ile Verilen Kalori Birbirinden Bağımsızdır: YAN...

Cheesecake Videosu Müziği

https://www.youtube.com/watch?v=pHzbuzyerfM& Cheesecake videomuzda...

Parle’nin Executive Şefi Sadık Ilgaz’dan Kuruyemişli Deniz Mahsullü Salata

Sevdiğimiz, beğendiğimiz şeflerden sizler için sağlıklı tarifler alacağım...
|

Zencefilli Su Üzerine

Bu aralar internette “Japonlar gençlik iksirini buldu”...
Search