TR / EN

Pancarlı Humus

Malzemeler

  • 300g (3 su bardağı) haşlanmış nohut (1 su bardağı kuru nohut)
  • 1 büyük pancar
  • 4 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı tahin (60g)
  • 1 limon suyu
  • 1 çorba kaşığı karabiber
  • 1 çorba kaşığı kimyon
  • 4 yemek kaşığı Livvy Zeytinyağı (40g)
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Tarif

  1. 1 su bardağı nohutu akşamdan ılık suya koyun
  2. Nohutları haşlayın ve soğumaya bırakın
  3. Nohutların kabuklarını soyun (ÖNEMLİ: Hem tadı açısından hem de gaz yapmaması için)
  4. Pancarı haşlayın, yenecek yumuşaklığa ulaşınca altını kapatın ve soğumaya bırakın
  5. Tüm malzemeyi karıştırıp mixerden geçirin, akışkan bir sıvı elde edinceye kadar.
  6. Servis etmeden önce üzerine biraz pancar rendeleyebilirsiniz

Bariatrik Dönemler

İlgili Tarifler

Protein Topları

Ispanaklı Nohutlu Mezgit

Ukha

Fırında Hindi

Blog

Bariatrik Süreçte Mikrobiyom Uyum: Sağlıklı Sindirim İçin Yeni Denge

Bariatrik ameliyat, kilo yönetimi ve metabolik sağlık açısından güç...

Ne Yedim? Nasıl Hissettim? Bariatrik Mutfakta Farkındalık Rehberi

Duygu – Yemek Günlüğü Nasıl Hazırlanır? Bariatrik ameliyat sonrası hayat...

Beyin Yeniden Öğrenirken: Bariatrik Cerrahi Sonrası Psikolojik Arzular

Beden küçülürken zihin ne yapar? Bariatrik cerrahi, bedenle kurulan ilişkiy...

Bariatrik Cerrahide Beslenme: Aşamalı Rehber ve Kritik Öneriler

Bariatrik cerrahi (tüp mide, gastrik bypass gibi) sonrası beslenme, ameliyatı...
Search