TR / EN

Siyez Buğdaylı Sağlıklı Aşure

Malzemeler

  • 750g siyez buğdayı (haşlanmış)⁠
  • 2 su bardağı nohut (haşlanmış⁠)⁠
  • 1 orta boy elma⁠
  • 10 kuru kayısı ⁠
  • 10 hurma (büyük boy)⁠
  • 1 su bardağı kuru üzüm (110g)⁠
  • 1 çay bardağı kuru dut (50g)⁠
  • 1 orta boy portakal⁠
  • 6 yemek kaşığı bal ⁠
  • 2 dilim limon ⁠
  • 1 çay bardağı süt⁠


[heading tag=”1″ text=”Süsleme için⁠:⁠”]
  • 1 adet nar⁠
  • 5 incir ⁠
  • 100g fındık⁠
  • Tarçın⁠

Tarif

  1. Haşlanmış buğday ve nohutu aynı tencerede ve tamamı su kaplayacak şekilde yaklaşık olarak 30-40 dakika kaynatın. ⁠⁠
  2. Buğday ve nohut kaynarken kuru kayısı, elma, hurma (kabukları soyun, çekirdeklerini çıkartın), portakal ve portakal kabuklarını ince ince doğrayın.⁠
  3. Kaynamanın son 5-10 dakikasında aşurenin rengini açmak ve aroma katmak için bir iki dilim limon ve bir çay bardağı kadar süt ilave edin. ⁠
  4. Daha sonra doğradığımız kuru meyveleri ekleyin.Biraz soğuduktan sonra tatlandırmak için balı ekleyin.⁠
  5. Soğumaya bırakın.⁠
  6. İyice soğuduktan ve biraz yoğunlaştıktan sonra süs için hazırladığımız minik minik doğranmış incir, ve belli bir miktar ayırdığımız fındığı, inciri, nar tanelerini ve tarçını üzerine ekleyin. ⁠

Bariatrik Dönemler

İlgili Tarifler

Fit Sütlaç nasıl yapılır? Hazırlanması kolay, pratik fit sütlaç tarifi tüm adımlarıyla Bariatrikmutfak.com'da.

Fit Sütlaç

Kinoalı Bitter Çikolatalı Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır

Kinoalı Bitter Çikolatalı Kurabiye

Yulaf Kasesi

Muzlu Ekmek Tarifi, Nasıl Yapılır

Muzlu Ekmek

Blog

Neden Kalori Hesabı İşe Yaramaz? Doğru Zannedilen Yanlışlar

1. Alınan Kalori ile Verilen Kalori Birbirinden Bağımsızdır: YAN...

Cheesecake Videosu Müziği

https://www.youtube.com/watch?v=pHzbuzyerfM& Cheesecake videomuzda...

Parle’nin Executive Şefi Sadık Ilgaz’dan Kuruyemişli Deniz Mahsullü Salata

Sevdiğimiz, beğendiğimiz şeflerden sizler için sağlıklı tarifler alacağım...
|

Zencefilli Su Üzerine

Bu aralar internette “Japonlar gençlik iksirini buldu”...
Search