Tavuklu Karnabahar Pilavı - Bariatrik Mutfak

Tavuklu Karnabahar Pilavı

5. Dönem: Normal Gıdalar

Malzemeler

500g tavuk göğüs
400g karnabahar, çiçek kısımları
1 orta boy kuru soğan, yemeklik doğranmış
2 yemek kaşığı zeytinyağı
½ demet maydanoz, ince kıyılmış
½ demet dereotu, ince kıyılmış
Tuz, karabiber, arzuya göre acı kırmızı pul biber

Tarif

Tavuğu haşlayın ve soğuduktan sonra ince ince didikleyin. (Haşlama suyuna arzuya göre tane karabiber ve soğan koyabilirsiniz.)
Karnabaharı mutfak robotuna koyup ince bulgur tanesi boyutuna gelene kadar çekin.
Genişçe bir tavaya zeytinyağı ve soğanı koyup kavurun.
Karnabaharı ve tuzu ekleyip tamamen pişene kadar kavurun.
Karnabaharın pişmesine yakın yeşillikleri ekleyin ve karıştırın.
Servis tabağına alıp üzerine didiklenmiş tavuğu yerleştirin.
Karabiber ve kırmızı pul biber ile servis yapın.

"Bariatrik Manifesto" kitabımız tüm kitapçılarda ve kitap satan her yerde!

Bariatrik Dönemler

İlgili Tarifler

Proteinli Dondurma

Omlet

Rafadan Yumurta

Poşe Yumurta

Blog

Neden Kalori Hesabı İşe Yaramaz? Doğru Zannedilen Yanlışlar

1. Alınan Kalori ile Verilen Kalori Birbirinden Bağımsızdır: YAN...

Cheesecake Videosu Müziği

https://www.youtube.com/watch?v=pHzbuzyerfM& Cheesecake videomuzda...

Parle’nin Executive Şefi Sadık Ilgaz’dan Kuruyemişli Deniz Mahsullü Salata

Sevdiğimiz, beğendiğimiz şeflerden sizler için sağlıklı tarifler alacağım...

Zencefilli Su Üzerine

Bu aralar internette “Japonlar gençlik iksirini buldu”...