Havuçları ve patatesi küçük küpler şeklinde doğrayın (sonrasında blendırdan geçirmeyeceğiz, çorba hissini koruması ve hızlı pişmesi için küçük parçalar olmasına özen gösterin.)
Somonları küp küp doğrayın, patates ve havuç kadar küçük olmasın, daha büyükçe olsun.
2 yemek kaşığı zeytinyağında ilk önce ince ince doğradığınız sarımsakları sonra küçük doğradığınız soğanları soteleyin.
Patates ve havuçları da ekleyin, bir süre kavurun.
Üzerine 1 litre suyu ve somonları ekleyin.
1 adet defne yaprağını, 4 yemek kaşığı zeytinyağını ve limon suyunu ekleyip, suyu kaynattıktan sonra kısık ateşte 20 dakika kadar pişirin.
Bir kaba tüm yoğurdu boca edin, üzerine 1 yumurta kırın ve tencereden aldığınız sıcak suyu azar azar dökerek karıştırın,bu işlemi yoğurdun kesilmesine engel olmak için yapıyoruz.
Kapta elde ettiğiniz yoğurt, yumurta ve balık suyu karışımı homojen hale geldiğinde karışımı tencereye geri boşaltın.
Son bir defa daha kaynatın.
Servis etmeden önce içindeki defne yaprağını alın.
