Teriyaki Soslu Somon - Bariatrik Mutfak

Teriyaki Soslu Somon

5. Dönem: Normal Gıdalar

balık, Fırın, Glutensiz, Orta Zorluk, Sevgililer Günü, Uzak Doğu

Malzemeler

300g somon
1 yemek kaşığı bal
1 çorba kaşığı kadar rendelenmiş zencefil
2 yemek kaşığı tuzu azaltılmış soya sosu
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı kadar zencefil
2 yemek kaşığı Livvy Zeytinyağı

Tarif

300g somonu ikiye bölün. Porsiyon 125-150g olmalı
Önceden rendelediğiniz zencefil, soya sosu, sarımsak ve balı bir tabağa döküp karışıtırın. Teriyaki sosunuz hazır.
Kestiğiniz somonları sosun içinde harmanlayın ve buzdolabında 30 dakika marine edin.
Somonları sosun içinde çıkartıp 180 derece frında 20 dakika pişirin.
Tabakta kalan (marine için torba kullandıysanız, torbanın içinde kalan) sosu tavaya döküp kısık ateşte suyunu çektirin.
Servis etmeden önce tabağa koydunumuz somonun üzerine suyu çektirilmiş teriyaki sosundan bir miktar dökün.

"Bariatrik Manifesto" kitabımız tüm kitapçılarda ve kitap satan her yerde!

Bariatrik Dönemler

İlgili Tarifler

Fırın Karnıyarık

Muzlu Ekmek

Izgara Tavuklu Humuslu Pazı Dürüm

Dil Şiş Balığı

Blog

Neden Kalori Hesabı İşe Yaramaz? Doğru Zannedilen Yanlışlar

1. Alınan Kalori ile Verilen Kalori Birbirinden Bağımsızdır: YAN...

Cheesecake Videosu Müziği

https://www.youtube.com/watch?v=pHzbuzyerfM& Cheesecake videomuzda...

Parle’nin Executive Şefi Sadık Ilgaz’dan Kuruyemişli Deniz Mahsullü Salata

Sevdiğimiz, beğendiğimiz şeflerden sizler için sağlıklı tarifler alacağım...

Zencefilli Su Üzerine

Bu aralar internette “Japonlar gençlik iksirini buldu”...