Unsuz Ekmek (Domatesli ve Cevizli) - Bariatrik Mutfak

Unsuz Ekmek (Domatesli ve Cevizli)

5. Dönem: Normal Gıdalar

Fırın, Glutensiz, Orta Zorluk

Malzemeler

1 ½ su bardağı ceviz, 96g
½ su bardağı badem, 50g
4 yumurta
½ su bardağı kurutulmuş domates, 32g
2 çorba kaşığı keten tohumu, 24g
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı üzüm sirkesi
1 ½ çay kaşığı karbonat
2 çay kaşığı toz kuru maya

Tarif

1 su bardağı ceviz ve bademi mutfak robotunda un haline getirin
Kalan yarım su bardağı cevizi bıçak yardımı ile ufak parçalara bölün (biz yarım cevizi 4 eşit parçaya böldük)
Kuru domatesleri bıçak yardımıyla bir tanesi 6 parça olacak şekilde uzunlamasına kesin.
Derin bir kapta 4 yumurtaya tuz ekleyerek köpük halini alana kadar kadar iyice çırpın
Kalan tüm malzemeleri çırpılmış yumurtalara ekleyip homojen bir şekilde dağılıncaya kadar karıştırın.
Tüm karışımı yağlı kağıt koyduğunuz ince uzun bir kek kalıbına yerleştirin ve tekrar homojen dağılması için çok az karıştırın.
Önceden 160 C’ye ayarladığınız fırında 50 dak – 1 saat arası pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra 10 dak. dinlendirin

"Bariatrik Manifesto" kitabımız tüm kitapçılarda ve kitap satan her yerde!

Bariatrik Dönemler

İlgili Tarifler

Fırın Karnıyarık

Muzlu Ekmek

Izgara Tavuklu Humuslu Pazı Dürüm

Dil Şiş Balığı

Blog

Neden Kalori Hesabı İşe Yaramaz? Doğru Zannedilen Yanlışlar

1. Alınan Kalori ile Verilen Kalori Birbirinden Bağımsızdır: YAN...

Cheesecake Videosu Müziği

https://www.youtube.com/watch?v=pHzbuzyerfM& Cheesecake videomuzda...

Parle’nin Executive Şefi Sadık Ilgaz’dan Kuruyemişli Deniz Mahsullü Salata

Sevdiğimiz, beğendiğimiz şeflerden sizler için sağlıklı tarifler alacağım...

Zencefilli Su Üzerine

Bu aralar internette “Japonlar gençlik iksirini buldu”...