Zencefilli, Pazılı Bal Kabağı Çorbası - Bariatrik Mutfak

Zencefilli, Pazılı Bal Kabağı Çorbası

2. Dönem: Koyu Sıvılar (Çorbalar)

30 dakika, Glutensiz, Haşlama, Kolay, sebze, Sevgililer Günü, yılbaşı

Malzemeler

900g bal kabağı (2 büyük dilim)
1 adet orta boy kırmızı soğan
2 yemek kaşığı Livvy Zeytinyağı
1 diş sarımsak
4-5 yaprak pazı
1 su bardağı tavuk suyu
5 su bardağı içme suyu
Zencefil
Zerdeçal
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı laktozsuz süzme yoğurt (porsiyon başına)

Tarif

Kırmızı soğanı ve bal kabaklarını irice doğrayın ve tencereye yerleştirin.
Zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, baharatlar, tavuk suyu ve içme suyunu ekleyin ve ocağa alın.
Kaynadıktan sonra el blenderı ile pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.
İnce ince doğradığınız pazıları ekleyin ve bir taşım daha kaynatın.
Servis yaparken her porsiyona bir tatlı kaşığı süzme yoğurt ekleyin.

"Bariatrik Manifesto" kitabımız tüm kitapçılarda ve kitap satan her yerde!

Bariatrik Dönemler

İlgili Tarifler

Muzlu Ekmek

Izgara Tavuklu Humuslu Pazı Dürüm

Dil Şiş Balığı

Elma Pektini ile Vişne Reçeli ⁠(şekersiz)⁠

Blog

Neden Kalori Hesabı İşe Yaramaz? Doğru Zannedilen Yanlışlar

1. Alınan Kalori ile Verilen Kalori Birbirinden Bağımsızdır: YAN...

Cheesecake Videosu Müziği

https://www.youtube.com/watch?v=pHzbuzyerfM& Cheesecake videomuzda...

Parle’nin Executive Şefi Sadık Ilgaz’dan Kuruyemişli Deniz Mahsullü Salata

Sevdiğimiz, beğendiğimiz şeflerden sizler için sağlıklı tarifler alacağım...

Zencefilli Su Üzerine

Bu aralar internette “Japonlar gençlik iksirini buldu”...