Zeytinyağlı Bademli Bakla - Bariatrik Mutfak

Zeytinyağlı Bademli Bakla

5. Dönem: Normal Gıdalar

Glutensiz, Orta Zorluk, sebze, Soteleme, Türk, Vejetaryen

Malzemeler

500g taze iç bakla
3 orta boy kuru soğan, piyazlık doğranmış
6 dal taze soğan, ince ince doğranmış
2 diş sarımsak, ezilmiş
1/2 limonun suyu
100g kabuksuz çiğ badem
1 demet dereotu, ince kıyılmış
1.5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı bal
6 yemek kaşığı Livvy Zeytinyağı
Tuz

Tarif

Taze iç baklayı yıkayın ve limonlu suda biraz bekletin.
Soğanı 5 yemek kaşığı zeytinyağı ile 1-2 dakika kadar kavurun.
İç baklayı ve 3 dal taze soğanı ekleyin.
Su, limon suyu, sarımsak ve tuzu karıştırıp baklanın üzerine gezdirin ve pişmeye bırakın.
Bademlerin bir kısmını ayırıp 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavurun, kalanını tencereye ekleyip baklalarla birlikte pişirin.
Dereotunu ekleyin.
Soğumasına yakın balı ekleyip karıştırın, kavrulmuş bademleri üzerine serpiştirip servise hazırlayın.

"Bariatrik Manifesto" kitabımız tüm kitapçılarda ve kitap satan her yerde!

Bariatrik Dönemler

İlgili Tarifler

Ispanaklı Nohutlu Mezgit

Beşamel Soslu Tavuklu Krep

Ukha

Fırında Hindi

Blog

Ne Yedim? Nasıl Hissettim? Bariatrik Mutfakta Farkındalık Rehberi

Duygu – Yemek Günlüğü Nasıl Hazırlanır? Bariatrik ameliyat sonrası hayat...

Beyin Yeniden Öğrenirken: Bariatrik Cerrahi Sonrası Psikolojik Arzular

Beden küçülürken zihin ne yapar? Bariatrik cerrahi, bedenle kurulan ilişkiy...

Bariatrik Cerrahide Beslenme: Aşamalı Rehber ve Kritik Öneriler

Bariatrik cerrahi (tüp mide, gastrik bypass gibi) sonrası beslenme, ameliyatı...

Tüp Mide Ameliyatı Sonrası Beslenme: 3 Aylık Tüp Mideli Ne Yer?

Tüp mide ameliyatı (sleeve gastrektomi), obezite tedavisinde en sık uygulanan...